ALITAS ENCACAHUATADAS A LA PARRILLA
Ingredientes:
20 alitas de pollo ,limpias
172 taza de harina integral
2 huevos batidos
1 1/2 taza de cacahuates, enchilados molidos
1 cucharadita de orégano
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de pimienta
2 cucharadas de chile e árbol seco
Procedimiento:
Enharina las alitas, pasa por el huevo y cubre por completo con el cacahuate molido
.Mezcla todas las especias y distribuye sobre las alitas. Cocina a la parrila.
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