Vasitos de pepino enchilados

VASITOS DE PEPINO ENCHILADOS

Ingredientes

:
Pepinos.
Chamoy líquido.
Chile piquín.
Cacahuates japoneses.
Salsa valentina.
Clamato.

Preparación:

Corta el pepino en trozos de 7 cm de alto y pélalos.
Retira el centro del pepino para hacer un hueco y formar un vasito sin llegar al fondo.
Escarcha el borde superior del vasito con chamoy líquido y chile piquín.
Agrega cacahuates japoneses al interior de los vasitos de pepino.
Sazona con salsa valentina al gusto.
Vierte un shot de clamato.
Prepara una charola completa y disfruta!